Premessa Coltiviamo il gusto è al suo secondo anno di attività, in continuità con quanto avviato lo scorso anno dal Comune di Capannori insieme alla Piana del Cibo, all’azienda di ristorazione Qu...
Scopri di piùCome si fa una filiera alimentare? Come si riesce a portare in tavola un prodotto di cui conosciamo tutti i passaggi? Non solo, come si fa a controllarli e per questo garantirne la qualità, il prezzo...
Scopri di piùAlla Scuola Primaria di Camigliano l’orto scolastico è diventato, in dieci anni, un vero laboratorio di educazione ambientale, cittadinanza attiva e crescita condivisa. CAMIGLIANO – C’era una v...
Scopri di piùOgni giorno i bambini del Comune di Capannori vivono un’esperienza fondamentale per il loro futuro: la mensa scolastica. Non è solo un momento per mangiare, ma un’occasione preziosa di educazione...
Scopri di piùIl Comune di Capannori vuole ampliare la filiera dei cibi che, attraverso Qualità & Servizi, offre nelle mense scolastiche, per questo è stato pubblicato un avviso – rivolto proprio al mo...
Scopri di piùSi intitola ‘Parole in tavola: storie di cibo, territorio e sostenibilità’ la rassegna letteraria promossa dalla Piana del Cibo, la gestione associata delle politiche locali del cibo realizzata d...
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