Coltiviamo il gusto: il cibo come esperienza educativa
Premessa Coltiviamo il gusto è al suo secondo anno di attività, in continuità con quanto avviato lo scorso anno dal Comune di Capannori insieme alla Piana…
10 anni di Orto in Condotta: a Camigliano la scuola cresce con le mani nella terra.
Alla Scuola Primaria di Camigliano l’orto scolastico è diventato, in dieci anni, un vero laboratorio di educazione ambientale, cittadinanza attiva e crescita condivisa. CAMIGLIANO – C’era…
Quando la mensa scolastica diventa seme di educazione, salute e comunità
Ogni giorno i bambini del Comune di Capannori vivono un’esperienza fondamentale per il loro futuro: la mensa scolastica. Non è solo un momento per mangiare, ma…
Parole in Tavola
Si intitola ‘Parole in tavola: storie di cibo, territorio e sostenibilità’ la rassegna letteraria promossa dalla Piana del Cibo, la gestione associata delle politiche locali del…