Come si fa una filiera?
Come si fa una filiera alimentare? Come si riesce a portare in tavola un prodotto di cui conosciamo tutti i passaggi? Non solo, come si fa…
Sei un produttore agricolo? Stiamo cercando te!
Il Comune di Capannori vuole ampliare la filiera dei cibi che, attraverso Qualità & Servizi, offre nelle mense scolastiche, per questo è stato pubblicato un avviso –…
Parole in Tavola
Si intitola ‘Parole in tavola: storie di cibo, territorio e sostenibilità’ la rassegna letteraria promossa dalla Piana del Cibo, la gestione associata delle politiche locali del…